Русский Deutsch English Français Polski Român Turkish Čeština български
13 September 2014

Производство подсолнечного масла

В новом 2013/2014 маркетинговом сезоне, по оценкам специалистов, валовой сбор семян подсолнечника составит 8,5 млн. тонн, что на 5,5 % больше, чем в прошлом сезоне.

Ожидаемые объемы сырья для масла и имеющиеся перерабатывающие мощности позволят увеличить производство растительных масел по сравнению с прошлым маркетинговым периодом на 1,3 % до 3,7 млн. тонн, в том числе подсолнечного масла до 3,6 млн. тонн.

Соответственно, в сезоне 2012/2013 годов в Украине общий объем производства растительных масел составил 3,6 млн. тонн, из которых 3,5 млн. тонн - это подсолнечное масло. Более 90 % от внутреннего объема производства растительных масел было направлено на внешние рынки. Экспорт этой продукции в 2012/2013 маркетинговом периоде составил 3,4 млн. тонн, из него подсолнечного масла - 3,25 млн. тонн. Фонд потребления растительных масел составил 587 тыс. тонн, что позволило обеспечить среднегодовое потребление в расчете на одного человека на уровне 13 кг (на уровне рациональной нормы). При этом импорт масел составил 300 тыс. тонн и был представлен, в основном, тропическими маслами. Экспорт и импорт растительных масел, по прогнозам экспертов, ожидается практически на уровне показателей прошлого маркетингового сезона и составит 3,3 млн. тонн и 300 тыс. тонн соответственно.

Спрос рынка на растительные масла оценивается в объеме 625 тыс. тонн, из него фонд потребления – 585 тыс. тонн, что обеспечит среднегодовое потребление масла населением на уровне 13 кг на человека.

JoomShaper